【旭川とんこつ塩】カップラーメン王に俺はなる！第38麺。

前回前々回とお届けしたセコマシリーズ

現在、セコマカップラーメンは我が家にはないのですが

先日こちらをいただきました！

山頭火 旭川とんこつ塩

セコマと同じ北海道！

そしてわたくしシェイド

とんこつ塩はあまり食べたことがないのでとても楽しみ

 

作り方はこちら

 

カロリーは比較的高めでしょうか

よし

それでは作って食べてみます！

 

オープンするとたくさんの小袋が出てきます

 

 

カップが大きいからでしょうか
麺が少なく感じますね^^;

 

かやくを麺の上にあけて小梅は待機

 

お湯入れてもなんだか寂しい・・・

4分待ってスープを入れます

混ぜて小梅を乗せたら完成！

混ぜるとネギの色合いがよいですね

 

そしてこのチャーシュー
かなり分厚い・・・

 

では食べてみます！

ふむ

とんこつ塩ラーメンというだけあって塩味がしっかりついていて、香ばしさも強めのとんこつラーメン！
味がしっかりしていて臭みがなく、美味しいとんこつスープです^^

しかしこれはカップラーメンの宿命とでも言えるのでしょうか
麺がどうしてももったいない気がしてしまいます

もしかしたら少し時間が経ってしまって麺が伸びちゃったのかもしれません（泣）

とんこつラーメンによく合う細麺の歯ごたえが欲しいと思ってしまう・・・

しかし！

分厚いチャーシューは脂身もしっかりしてて甘みと食べごたえもありカップラーメンとは思えません

食べすすめると甘さが際立ってくるスープに小梅がしっかりアクセント
麺の歯ごたえをキクラゲとメンマでしっかりカバーしながら美味しく完食！

ごちそうさまでした！

店舗再現系カップラーメン
実はあまり食べたことがなかったのですがよく見かけますし色々食べ比べてみたいなーと思う一杯でした！

ではではシェイドでしたー！