【カップラーメン王に俺はなる!】第26麺。
袋麺はカップラーメンではない
わたくしシェイド
その事は百も承知です
しかし
この袋麺を頂いた時からものすごく気になっていたんです
Mie Sedaap Instant
KARI SPESIAL
気になっているけど、どうも食べるのを躊躇してしまう
そんな日々を送っていましたが
本日食べる決意をしたのでレポートもお届け!
一体どんな味なんだろう・・・
早速作ってみます!
パッケージの表だけだと言葉がわからず情報が不足していましたが
裏をみると日本語で書いてあるシールが貼ってありました
カレースペシャル味
スペシャル味・・・て何?
言いようのない気持ちになりましたがカロリーをチェック
340キロカロリーと一般的な印象
作り方はこちら
なるほど
お湯で麺を茹でて、そのままスープを作るスタイル
粉末調味料・調味油・うまみ調味料を器に入れて、最後にフライドオニオンをふりかける
そしてチリパウダーはお好みとのこと
原産国はインドネシア
インターネットで調べてみると、どうやらこの袋麺はインドネシアのもので、インドネシアでは袋麺はよく食べている料理のようです
開けます
ふむ
ぱっと見た印象は調味油の色が気になるくらいであとは普通かなと思いつつ・・・
添付の調味料が足らないことに気がつきました
あれ?
麺
調味油
粉末調味料とチリパウダー
フライドオニオン
うまみ調味料が入ってない
日本語の説明が間違っていたのかな
言いようのない気持ちが不安に変わるのを感じつつ調理開始!
お湯を沸かして(鍋の年季はご愛嬌)
麺を茹でます
するとほのかに甘い香りが!
テンションがちょっと上がってきます
器にスープを用意
調味オイルと粉末スープの香りを確認してみると、カレーというより酸味のあるドレッシングの香りに似ている気がする
タコスとかサルサ的な雰囲気というか、でもそれだとインドネシアじゃない気もするし・・・と思っているうちに麺が茹で上がりました
器に投入
パッと広がった油の色が気になります^^;
カレーの様な香りもするけど、独特の風味がありそう
混ぜてフライドオニオンを乗せて完成!
よし
では早速頂きます!
ふむ
スープは日本の袋麺に比べるとちょっと粉っぽいかも
カレーのスペシャルな味は後から辛さが喉にくる感じ
そしてこの辛さとドレッシングのような香りを一緒に味わってみると
そうだ
この味は
街でよく見かけるインド・ネパール料理屋さんの本格カレー
に、似ている気がする(※シェイドの個人的な感想です)
麺を食べてみると確かに歯ごたえがあって、麺の甘みとスープが絡まると
これは・・・
美味しい!
フライドオニオンがの香ばしさが良いアクセントになっています
ここで気になっていたチリパウダーを全部投入
はたしてどのくらい辛いのか
食べてみると
味、変わってない
うーん
味の違いを探しつつ食べ進めているとそのまま完食
普段わたくしシェイドが食べているカレー味と比べると酸味があって、本格的なカレー味とも思える不思議な魅力があります
インドネシア料理に使われる野菜を入れると良さそう!
改めてリベンジしてみたいと思う1杯でした!
ではでは最後にシェイドポイントにて総評を!
不思議な酸味・・・10,000シェイドポイント
インドネシア産の麺の魅力・・・20,000シェイドポイント
チリパウダーに残された謎・・・50,000シェイドポイント
さてさて次回はどんなラーメンを食べるのか
お楽しみに!
ではではシェイドでした!
【おかっぱミユキとメガネズ 次回ライブ情報】
2020年2月23日日曜日
「神田村フェスvol.1」
開場 18:00 / 開演 18:30
チャージ: 3,600円+1drink
出演: 鎌田純子/望月よしえ/ちゃ〜べん/タジユキヒロ/うしろの猫沢さん/中沢菜芳/おかっぱミユキとメガネズ/滝田恵美
会場: JAZZ LIVE Lydian
〒101-0048 東京都千代田区神田司町2丁目15−1
03-5244-5286
会場地図
https://goo.gl/maps/ovSyGmvU1zC7UHKY7
Facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/530448937900640/
イベント詳細
https://niceloverecords.com/2020/01/25/live-19/
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