【オイサー】衝撃★札幌グルメで海の幸なら「はちきょう」!

みなさん
イクラすきですか?

お椀からこぼれんばかりの
本場のイクラを思い切り
食べたくないですか?

先日、札幌すすきので
海の幸を食べる機会がありました。

「北海道は海鮮がうまい!」
そんな予想を遥かに上回る
味とパフォーマンスの天国が
そこにはありました。

今日はそんなお店の紹介です。

 

①一体どんな店?

今回訪れたのは札幌すすきのにある
「海味はちきょう別亭おやじ」!
本店のすぐ隣のビルの一階にあります。

海味はきちょう別亭おやじ入り口

海味はきちょう別亭おやじ入り口

入るや否や
「ぃいらっしゃいませぇーっっ!!」
と元気のいい声に迎えられます。

カウンター席とテーブル席が
中心の店内は、
どこか市場を思わせます。

テーブル席はこんなかんじ!

 

②注文したのはコレ!

今回は大人数での予約だったので
みんな仲良くコース料理!

飲み放題つき5,500円で
・本日のお通し
・知床サラダ
・刺身6点盛り
・塩辛じゃがバター
・道産ホッケ一夜干し
・本日の一品料理
・本日の揚げ物
・はちきょう元祖つっこ飯
・味噌汁
…とかなり豪華なお品書き!

かなり期待が高まります。

 

③お料理の写真!

まず、お通しがイクラ!

しかも添えられている昆布の形が北海道!

北海道の形の昆布といくら

細部にまでおもてなしの心が…

そしてお刺身も新鮮!
東京で食べるそれとは全くの別物!

ぷりっぷりのお刺身

ぷりっぷりの新鮮なお刺身

そして北海道といえばじゃがいも!

ほっくほくの北海道じゃがバター

ほっくほくの北海道じゃがバター

ホッケの開きも一枚で一人分!

ひとり分が一枚の、ホッケの開き

ひとり分が一枚の、ホッケの開き

極めつけは「つっこ飯」という名前のイクラ丼!

海の宝石がこぼれ落ちるイクラ丼「つっこ飯」

海の宝石がこぼれ落ちるイクラ丼「つっこ飯」

目の前で威勢よくイクラをかけてくれるんです!

 

④つっこ飯の動画!

こぼれるイクラ丼「つっこ飯」の
イクラを盛ってくれるパフォーマンスは
大迫力!

動画に撮ったので、ぜひ見てください!

 

⑤感想まとめるよ!

もう言わなくてもわかると思いますが
大満足。

新鮮な海の幸のお味はもちろん
店員さんの接客や
見事なパフォーマンスは
絶対また行きたい…と思わせるものでした。

単純に美味しいだけではなく
お客様に楽しんでいただこう
…という気持ちがいっぱい詰まっていました。

札幌すすきので海の幸を食べるなら
「はちきょう」オススメです!

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