【カップラーメン王に俺はなる!】第23麺。

カップラーメン王になるべく更新を再開したこのブログ、カップラーメン王に俺はなる!シリーズ

前回・前々回はご当地カップラーメンを食べてレポートをお届けしまして

実は我が家にはご当地カップラーメンの他にもたくさんカップラーメンがあるのですが

今回もこのご当地カップラーメンからチョイス!

 

 

本日レポートをお届けするのはこちら!

 

 

広島 汁なし担担麺

シビレMAX

 

です!

 

なんともビリビリきそうなネーミング^^;

 

広島の担担麺との事ですが、発売は名古屋のソウルフード「寿がきや」さんからのようです

 

はたしてどんな味なのでしょうか

さっそく作ってみます!

 

カロリーは424キロカロリーと比較的高め

 

 

作り方は湯切りタイプでして、スープはもちろんですがかやくがあとのせという珍しいタイプです

 

 

オープン

 

 

液体スープとあとのせかやくが入っています

 

 

全て後から入れるので何も入れるものがありません
早速お湯を投入!

 

かやくが一切入っていないのでなんとも寂しい・・・

 

フタをして4分待って時間になったらささっと湯切り

湯切りしたあとはこんな感じ

 

 

ふむ

 

シンプルですね

 

 

液体スープ投入

 

この写真だと伝わりませんが

液体スープ

 

真っ赤っかでした

 

そして漂う辣油の香り

真っ赤なスープが素の麺を赤く染めていきます

 

あとのせかやくも投入

 

すると溢れる山椒の香り

いかにもビリビリきそうな予感

 

うーん

 

ちょっと

 

食べきれるか心配かも^^;

 

 

混ぜて完成!

 

 

ネギ

 

しかし

なんとも全面に溢れ出る辣油の存在感

油の量にすこし気圧されてしまいますが

 

さっそく食べてみます!

いただきまーす!

 

 

ふむ

 

 

あれ・・・

 

 

思ったほど辛くない!

 

 

というか

 

 

最初に酸味が来る

 

酸味が来てからの山椒のビリビリ感、そして最後に広がる辣油の辛味

 

これは美味しい!

わたくしシェイドでも美味しく食べられる程よい辛さです^^

 

そして、独特の風味があります

 

うん

 

この風味は

 

パクチーですね

※原材料にパクチーは入っていませんでした(シェイド調べ)

 

独特の風味で好みが分かれそうですが

パクチー好き派のわたくしシェイドは好きな風味です


麺は歯ごたえがしっかりしている細縮れ麺で、辣油が少しコッテリしていますが、細麺との相性が良いですね!

 

最後まで辛すぎず、山椒と辣油がしっかり効いた美味しい汁なし担担麺でした!

 

 

 

ごちそうさまでした!

 

それでは最後にシェイドポイントにて総評を!

 

五香辣油の程よい辛さ・・・18,000シェイドポイント

ぶどう山椒の溢れるビリビリ感・・・25,000シェイドポイント

パクチーを思わせる独特の風味・・・37,000シェイドポイント

 

これはクセになる美味しい一杯!

 

さて次回はいったいどんなカップラーメンが登場するのか

お楽しみに!

ではではシェイドでした!